新關仔角轉綠救地球‧改用環保盤‧日省4000保麗龍
（檳城）民聯綠色戰略湊效，全檳客流量最高的新關仔角小販中心在州政府“做環保、救地球”行動號召下，確定下週一開始棄用保麗龍、以環保盤作為食物容器。粗略估計行動開跑後，新關仔角一晚可省下逾4000個保麗龍，走向環保第一線。
做環保救地球已成世界風尚，民聯州政府推行的“向保麗龍說不”行動目前已從官方走入民間，新關仔角小販中心內至少40檔攤格小販主動配合棄用保麗龍行動，甚至承諾“食物照舊、價格照走”，不將轉購環保盤提高的成本轉嫁消費者，變身環保先鋒。
新關仔角小販中心工會副主席楊良生週六（5月22日）接受《光明日報》訪問時表示，小販中心目前共有111檔攤販，其中40檔已接受獻議從下週一開始，棄用保麗龍容器，全面使用環保盤，就算成本提高也在所不惜。
“環保盤成本比保麗龍高出20仙，在行情不好、百貨騰漲下對小販是個沉重負擔。可是想到救地球為下一代，再苦也要做。”
郭庭愷：環保盤成本高，如沒政府津貼或商家以贊助方式協助，恐怕小販日久便會放棄使用。（圖：光明日報）
他指出，保麗龍容器目前市價是一個4仙、1000個40令吉。
環保盤成本則高出數倍，一個24仙，集合1000個就得花費240令吉。以小販中心內食物一般以3令吉為定價計算，使用環保盤令食物成本高企，小販利潤減少。
他說，已應允加入行動的小販，在會議上取得共識，認同環保責無旁貸，所以不會因這波換盤行動而漲價。然而，部份小販以食物原料上漲，無法取得利潤為由，可能醞釀調價20仙，則非工會控制範圍，純屬個人行動。
向小販發傳單
他表示，新關仔角作為全客流量最高小販中心，日常的顧客量足以抵銷改用環保盤帶來的成本增加。雖然工作日與週末客流量有別，但平均以每晚每檔消耗100個保麗龍計算，就算只有40檔參與，小販中心一晚就能減少逾4000個保麗龍，為地球盡力。
“我們不會侷限這次行動，相反，已向全場111檔攤販發出轉用環保盤的傳單。部份消費人對攤販轉用環保盤感覺良好，覺得食物更健康，行動開跑後必會有人跟風，壯大士氣。”
建議小販用碗盤外包清洗
新關仔角小販中心自動“轉綠”，浮羅池滑州議員郭庭愷表示樂見其成。然而，使用環保盤將令食物成本上漲，可能造成價格競爭形成的利益紛爭，個人建議小
販中心在未來恢復使用塑膠碗盤，並外包清洗工作，走更高層次環保路線。
林清和：一旦新關仔角成功落實改用環保盤，我將向檳島市政局建議，強制所有市局小販中心都要使用環保盤。（圖：光明日報）
“小販在不漲價情況下自動改用環保容器，絕對是檳城創舉。可是，一旦中心內部份人用，有些人不用，難免出現價格和利潤差異，會產生紛爭，到時就問題多多。”
他以新加坡為例，所有小販中心都使用碗盤，並統一由承包公司負責洗滌與其他工作，免去小販處理碗盤之苦，效率便捷，同時也更清潔衛生。可是，有關建議需征得小販同意，才能有最終定案。
若計劃成功 或全檳改用環保盤
新關仔角小販自發轉用環保盤，令催生有關計劃的檳島市議員林清和感到“綠意檳城”大有希望。
林清和指一旦新關仔角“轉綠”成功，將把中心列為綠色模範，向檳島市政局建議強制所有市局小販“綠化”，改用環保盤。
“我花了數週時間，向小販陳以利弊。他們在客流量最高的小販中心營業，享有每月區區15令吉的低廉租金，都是州政府努力。小販應主動出發，回饋州政府。”
他說，小販在他曉以大義下，都忍痛在不加價情況下“轉白為綠”使用環保盤。工會為減低成本開銷，已準備以“團購”方式認購環保盤，降低成本價。只要成功綠化全中心，他將向市局建言，強制全檳市局小販中心走向環保路。
“這是最理想做法，但都要一步步來，不能操之過急。”
他表示，如果小販認為環保盤成本過高，市局不排除可裝置統一洗滌槽，讓小販返樸歸真，恢復水洗碗盤，以更環保方式追上世界步伐。
光明日報‧2010.05.23
http://www.guangming.com.my/node/74728?tid=23
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